CLOS DES GALEVESSES (卡乐维斯城堡)

葡萄园位于拉朗德-波美侯(Lalande de Pomerol)产区的一片沙石山丘，离圣约翰-巴提斯(Saint Jean-Baptiste)教堂不远，它于公元七世纪在耶路撒冷圣约翰救护神的许可下修建。

这里酿制的葡萄酒果味浓且高雅，有着特殊的丹宁结构。

庄主将传统工艺与现代技术完美地相结合在一起，以确保一个美好而安宁的未来。

风土: Clay-gravel

葡萄品种: 80%美乐，20%品丽珠

酿造工艺: With vinification in small temperature-controlled stainless steel vats. After the fermentations, the wine is then racked 15 to 18 months into French oak barrels.

葡萄酒品鉴: 葡萄酒的色泽晶莹，小红水果的果香铺鼻而来。随后我们可以闻到香料味，这是一款圆润而平衡的葡萄酒

葡萄酒配食: 冬令菜品、小野味、羊肉和奶酪。